samedi 18 octobre 2014

Cookies, nouvelle recette !

C'est l'heure du goûter non ?

Voici donc la nouvelle recette de cookies aux 3 choc-choc-chocolats:

- 100 gr de beurre mou
- 100 gr de sucre blanc
- 100 gr de sucre roux
- 1 oeuf
- 50 gr de poudre de lait
- 180 gr de farine (avec levure incorporée)

Et pour les chocolats, choisissez ceux qui vous font plaisir.
Ici nous avons pioché dans les placards : 1/2 tablette de chocolat noir + 1/2 tablette de chocolat lait + 1/2 tablette de chocolat blanc.

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier mélangez le beurre coupé en morceaux avec les 200 gr de sucre.
Puis mélangez avec l'oeuf entier.
Incorporez Farine + poudre de lait.
Faites une pâte homogène.

Hachez vos tablettes de choc.
Incorporez à la pâte.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez en quinconce des petites boules (pas trop grosses car les cookies vont gonfler !).
Mettre au four 8 minutes, pas une de plus.
Laisser tiédir (sinon ils sont trop mous pour être "attrapés")

It's... délicioussssss !







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